ごちそう
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
豚肉と切り干し大根とひじきの卵とじ♪
切り干し大根やひじきには水溶性のカルシウムなどが豊富です♪戻し汁も捨てずに使いましょう。味を加えれば私たちにも美味しい1品になりますよ。
必要な材料
- ・ 豚肉25g
- ・ 椎茸5g
- ・ 皮をむかずにスライスした人参4g
- ・ 切り干し大根2g
- ・ ひじきひとつまみ
- ・ キヌサヤ1枚
- ・ うずらの卵1個
- ・ 水50g
-
作り方
豚肉は食べやすいサイズに切る。
-
椎茸、にんじんはせん切りにし、キヌサヤは食べやすいサイズに切る。
-
切り干し大根、ひじきは水洗いし、被るくらいの水で戻し食べやすいサイズに切る。
-
鍋に水と「3」の戻し汁を入れ沸いてきたら「1」を入れ色が変わるまで中〜弱火で煮る。
-
「4」に「2」と「3」を入れ、切り干し大根とひじきが柔らかくなるまで煮る。
-
うずらの卵を割りほぐし回しかけ火が通ったら火を止め、人肌に冷まし器に盛りつける。
できあがり！
- この料理のコツ
- 切り干し大根とひじきの戻し汁は、水溶性のカルシウムなどが溶け出しているので捨てずに使いましょう。
- 作ったきっかけ
- 乾物ものを使って栄養価の高いご飯をレシピにしました。
このレシピのカテゴリ
他のレシピ
-
ワンちゃん用御節♪ 三ヶ日分お正月にワンちゃんにも御節を作ってあげてみてはいかがでしょうか？１つ１つはとても簡単です… -
ワンちゃんも一緒に年越し蕎麦♪12月31日はワンちゃんも一緒に年越し蕎麦にしませんか？一年の締めくくりを愛犬と一緒に♪ -
レバークリームを使ったわんこパスタレバーをクリームにしておくととても便利です♪使い回しも効くので多めに作って小分けし冷凍保存… -
鶏肉と蕎麦の実のスープ柔らかに煮込まれた鶏肉と根菜、蕎麦の実のとろっとした口当たりの、栄養満点のスープです。「… -
あったかワンコ（用）鍋♪冬の定番のお鍋♪自分たちのネギ以外の食材を少し分けてワンちゃんにもお鍋を作ってあげましょう。
