デザート・おやつ
投稿者のわんこ：ダックス（９歳）５kg
バレンタインに！にんじんクッキー
バレンタインにぴったりの手作りクッキーです。
必要な材料
- ・ にんじん...20グラム
- ・ 薄力粉...45～50グラム
- ・ オリーブオイル...大さじ1
-
作り方
にんじんをすりおろしてオリーブオイルを混ぜます。
-
そこに薄力粉を入れてこねます。
-
生地がまとまるまでこねたら平たく伸ばして型を抜きます。
-
180℃に予熱したオーブンで20分弱焼いたら完成です！
できあがり！
- この料理のコツ
- 型抜きが面倒な時は伸ばした生地を包丁で適度な大きさに切ると型抜きを省けますよ。 焼き上がり近くなったら時々オーブンを覗いて、焦がさないように様子を見ながら焼いてください。
- 作ったきっかけ
- バレンタインに何かおやつをプレゼントしようと思い作りました。
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