デザート・おやつ
投稿者のわんこ:柴犬系MIX (2歳 )12kg
ワンちゃんと一緒にハッーピーパンケーキ!
人には様々な記念日があります。大切な家族と記念日をお祝いしたいですよね。ワンちゃんが安心して食べられる手作りのパンケーキで分かち合いましょう♪
必要な材料
- ・ 薄力粉200g(米粉や玄米粉でもOK)
- ・ 卵1個(黄身と白身に分ける)
- ・ 水切りヨーグルト100g(4時間以上)
- ・ 牛乳(豆乳/水などの水分)150cc
- 《お好みで》
- ・ 豆乳ホイップ/ピュアメープルシロップ少々
- ・ イチゴ/キウイ/バナナなどのフルーツ少々
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作り方
卵の白身を泡立てツノが立つほどしっかりとしたメレンゲを作る。
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ボウルに黄身と牛乳を入れて泡立て器でよくかき混ぜる。
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「2」に粉をふるいながら加えてしっかりと混ぜる。
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「3」に水切りヨーグルトを加えてさらに混ぜる。
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「4」にメレンゲを加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
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フライパンに少量のバターを溶かし、キッチンペーパーで余分なバターは拭き取る
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フライパンに1枚おたま1杯分を丸く流し込み、中火もしくは弱火でフタをして焼く、表面がプツプツしたら返して両面焦がさないように焼く。
-
パンケーキを皿に盛り、ワンちゃん用には少しのクリームかピュアメイプルシロップをかけイチゴなどのフルーツを盛り付ける。人間様には甘さを抑えた豆乳ホイップにお好みの量のピュアメープルシロップをかけて甘さを調整してできあがり!
できあがり!
- この料理のコツ
- あくまでも、ヘルシーに!ホイップは豆乳ホイップまたは植物性、メープルシロップはピュアメープルシロップ、ケーキシロップは人工甘味料ですのでやめましょう。
- 作ったきっかけ
- 愛犬の誕生日を家族でお祝いしたくて、パンケーキブームに乗っかって作りました。一緒に食べる手作りおやつのときは、フードを調節しながら楽しんでいます。
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