ごちそう
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
牛ハツの野菜炒め♪
ビタミンB群を豊富に含む牛ハツです♪鉄分もたっぷり！レバーのようなクセが無いのでレバー嫌いのワンちゃんにもオススメな食材です。
必要な材料
- ・ 牛ハツ25g
- ・ パプリカ10g
- ・ もやし8g
- ・ 菜花5g
- ・ 黒ごま適量
-
作り方
牛ハツは水洗いしキッチンペーパーで水分を拭き取り食べやすいサイズに切る。
-
パプリカは細切り、もやし、菜花は食べやすいサイズに切る。
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熱したフライパンに「1」を入れ中火で炒め色が変わってきたら「2」を入れ炒め合わせ全体に火を通す。
-
「3」を人肌に冷まし器に盛り黒ごまを散らします。
できあがり！
- この料理のコツ
- 牛ハツはビタミンB1、B2、B12や鉄分が豊富です。軽く水洗いをして水分を拭き取り炒めるとレバーが苦手な子でも牛ハツなら食べやすいと思います。
- 作ったきっかけ
- 牛ハツが手に入ったのでレシピにしてみました。
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