ごちそう
投稿者のわんこ:チワワ(6歳)2.5kg
天津飯風ご飯♪
ごま油の香りと卵焼きの風味が美味しい天津飯♪美味しく水分も摂れてわんちゃんも大喜びです。
必要な材料
- ・ うずらの卵2個
- ・ 干しエビ小さじ1
- ・ 椎茸5g
- ・ 皮をむかずにスライスした人参4g
- ・ 豆苗4g
- ・ ご飯20g
- ・ 水70cc
- ・ ごま油適量
- ・ 水溶き片栗粉適量
-
作り方
椎茸、にんじんはみじん切りにする。
-
豆苗は食べやすいサイズに切る。
-
うずらの卵を割りほぐし熱したフライパンで丸く焼き皿に出しておく。
-
熱したフライパンにごま油を入れ「1」を入れて炒め、干しエビと水を加えて火が通ったら「2」を入れ、しんなりしたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつたら、火を止め人肌に冷ます。
-
器にご飯をつぎ「3」をのせ「4」をかけます。
できあがり!
- この料理のコツ
- 皮をむかずにスライスするにんじんはよく洗って使います。
- 作ったきっかけ
- 天津飯風のご飯をレシピにしました。
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