ごちそう
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
セロリと豚ミンチのパスタ♪
食物繊維たっぷりのセロリと豚ミンチの爽やかな風味の炒めパスタです♪
必要な材料
- ・ 豚ミンチ20g
- ・ セロリ（葉ごと）20g
- ・ しいたけ5g
- ・ 茹でたマカロニ20g
- ・ パルメザンチーズ適量
-
作り方
セロリはスジを取りみじん切りにする。しいたけもみじん切りにする。
-
熱したフライパンに豚ミンチを入れ、色が変わってきたら「1」を加えしんなりするまで中火で炒める。
-
「2」に茹でたマカロニを入れ全体を炒め合わせたら火を止め人肌に冷ます。
-
器に「3」を盛り付けパルメザンチーズをふりかけます。
できあがり！
- この料理のコツ
- セロリはスジを取り、繊維に逆らうように切ります。マカロニは茹でて個別に冷凍しておくと便利です。
- 作ったきっかけ
- セロリが余っていたのでレシピにしました。
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