ごちそう
投稿者のわんこ:チワワ(6歳)2.5kg
鯛炒飯♪
今が旬の鯛を使って、うま味たっぷり炒飯を作ってあげてくださいね♪
必要な材料
- ・ 鯛の切り身25g
- ・ 皮付きのままスライスした人参4g
- ・ キヌサヤ2枚
- ・ ご飯20g
- ・ ヨーグルト小さじ1
- ・ ごま油適量
-
作り方
鯛は骨と鱗の処理をし食べやすいサイズに切る。
-
にんじんはみじん切りにキヌサヤは小さめに切る。
-
熱したフライパンにごま油を入れ「1」を入れしっかり中火で火を通します。
-
「3」に「2」を入れ火を通しご飯を加え更に炒め合わせ火を止め人肌に冷ます。
-
器に「4」を盛りつけヨーグルトをかけます。
できあがり!
- この料理のコツ
- 皮付きのままスライスして使うにんじんは良く洗って使います。
- 作ったきっかけ
- うま味たっぷりの鯛を炒飯にしました。
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