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お手軽, ダイエット
投稿者のわんこ:チワワ(6歳)2.5kg
recipe

鶏と厚揚げの野菜炒め♪

鶏と厚揚げの野菜炒め♪
脂の少ない鶏むね肉と厚揚げで野菜炒めにしました。豆苗はβカロテン、ミネラルを多く含む食材ですので上手く使ってあげましょう♪

必要な材料

  • ・ 鶏むね肉20g
  • ・ 厚揚げ20g
  • ・ キャベツ10g
  • ・ 豆苗10g
  • ・ プチトマト1個
  • 作り方

    手順1

    鶏むね肉は食べやすいサイズに切る。

  • 手順2

    厚揚げは食べやすいサイズに切り、キャベツは千切りにする。

  • 手順3

    豆苗は食べやすいサイズに切る。

  • 手順4

    熱したフライパンに「1」を入れ中火でよく火を通す。

  • 手順5

    「4」に「2」を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。

  • 手順6

    「5」に「3」を入れ、しんなりしたら火を止め人肌に冷ます。
    7.器に「6」を入れ、さいの目に切ったプチトマトを飾ります。

complete

できあがり!

鶏と厚揚げの野菜炒め♪
この料理のコツ
鶏むね肉は火が通りにくいので、よく火を通してから野菜を加えます。
作ったきっかけ
ダイエット中の愛犬に満足なご飯をレシピにしました。

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