ダイエット
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
凍み豆腐と菜花の炒め物♪
豆腐を24時間以上凍らせ、よく水切りし絞ったお豆腐は食感が鶏のミンチのようです。うまく使ってダイエット中のワンちゃんのサポートに使ってあげましょう♪
必要な材料
- ・ 凍み豆腐（よく水を絞ったもの）25g
- ・ うずら卵1個
- ・ 菜花7g
- ・ 皮付きのままスライスした人参4g
- ・ えのき4g
- ・ 干しエビ小さじ1
- ・ ごま油適量
-
作り方
凍み豆腐は水気をしっかりきり解しておく、菜花、えのきはみじん切りにし、にんじんは千切りにする。
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熱したフライパンにごま油をいれ「1」を中火で火の通りにくいものから順に炒める。
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「2」の全体に火が通ったら干しエビを加え割りほぐしたうずらの卵を入れて火が通ったら火を止め人肌に冷まします。
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器に「3」を盛り付けます。
できあがり！
- この料理のコツ
- 干しエビは無着色、無添加で国産の物を選びます。凍み豆腐は、豆腐を24時間以上凍らせたものです。ハンバーグなどのカサ増しに使うととても便利で美味しいですよ♪
- 作ったきっかけ
- ダイエット中でも美味しく満足感のあるレシピを作りました。
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