お手軽
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
豚肉とキヌサヤとうずら卵のミモザ風パスタ
今が旬のキヌサヤを使った炒めパスタです♪パスタを事前に茹でて冷凍しておくと時短になります。
必要な材料
- ・ 豚肉20g
- ・ うずらの茹で卵1個
- ・ 皮を剥かずにスライスした人参4g
- ・ キヌサヤ4枚
- ・ 茹でたマカロニ20g
- ・ プチトマト1個
- ・ オリーブオイル適量
- ・ 水小さじ1
-
作り方
豚肉は食べやすいサイズに切る。
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にんじんはみじん切り、キヌサヤは食べやすいサイズに切る。
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うずらの茹で卵を細かく切る。
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ「1」を中火で炒め色が変わり始めたら「2」を入れ全体に火が通るようにさらに炒めます。
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「4」に茹でたマカロニを加え水を入れ馴染ませ火を通したら「３」を加え軽く炒め合わせ火を止め人肌にさまします。
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器に「5」を盛り付け、さいの目に切ったプチトマトをのせます。
できあがり！
- この料理のコツ
- 皮付きのままスライスした人参はよく洗って使います。うずらの茹で卵を細かくし過ぎないようにしましょう。小麦アレルギーがあるワンちゃんはご飯に変更してください。
- 作ったきっかけ
- 旬のキヌサヤを使ってレシピにしました。
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