ごちそう
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
お雛様散らし寿司♪
3月３日はお雛様♪可愛い散らし寿司を作ってあげたいですよね〜。周りにフルーツなどを飾って可愛く作ってあげてくださいね。
必要な材料
- ・ うずらの茹で卵2個
- ・ 菜花5g
- ・ スライスして花型に抜いた人参2枚
- ・ スライスしたきゅうり2枚
- ・ プチトマト1個
- ・ 海苔適量
- ・ ご飯20g
- ・ 黒ごま適量
- ・ 錦糸卵うずら卵1個分
- ・ 酢適量
-
作り方
うずらの茹で卵に海苔と黒ごまで飾りつける。
-
菜花はせん切りにし、花型に抜いたにんじんと耐熱容器に入れ600wの電子レンジで20秒加熱し粗熱を取る。
-
ご飯に酢を混ぜぎゅっと握り器にのせる。
-
「2」の菜花とにんじん、錦糸卵を「3」に被せ「1」を飾ります。
-
「4」にスライスしたきゅうりに切り込みを入れ飾り、プチトマトは半分に切って飾ります。
できあがり！
- この料理のコツ
- うずら卵に黒ごまをつける時、爪楊枝で穴を開けてから黒ごまをつけると綺麗に入ります。
- 作ったきっかけ
- 可愛い散らし寿司を作りたくて。
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