ごちそう
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
愛情たっぷり！ご馳走ご飯♪
お子様ランチ風の可愛いく豪華なご飯です♪たまには、ワンちゃんの好物ばかりで作ってあげてくださいね〜
必要な材料
- ・ 合挽きミンチ20g
- ・ うずら卵2個
- ・ 茹でたマカロニ10g
- ・ 茹でたブロッコリー5g
- ・ 茹でたカリフラワー5g
- ・ 型で抜いて茹でた人参適量
- ・ 菜花4g
- ・ プチトマト1個
- ・ 片栗粉小さじ1/3
- ・ オリーブオイル適量
-
作り方
ボールにミンチと片栗粉を入れよく捏ね形成し熱したフライパンで中まで火が通るまで中火で焼き皿に出しておく。
-
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ茹でたマカロニ、刻んだ菜花を加え中〜弱火で菜花がしんなりするまで炒め皿に出しておく。
-
うずらの卵を溶き解し熱したフライパンで弱火で素早くオムレツを作ります。
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器に「1」、「2」、「3」を盛り付け茹でたブロッコリー、カリフラワー、花形に抜いたにんじんを飾り、さいの目に切ったプチトマトをのせます。あればドライパセリを散らします。
できあがり！
- この料理のコツ
- ブロッコリー、カリフラワーは買って来た時に小房に分け固茹でにして冷凍しておくと便利です。にんじんも型抜きして軽く茹で冷凍しておくと可愛い飾りになります。
- 作ったきっかけ
- バレンタインなど、特別な時に作ってあげたいご飯をレシピにしました。
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