ごちそう
投稿者のわんこ:ミニチュアダックスフンド(9ヶ月)5.2kg
バンバンジーわんちゃんバージョン♪
冬は旬の野菜がとりづらい季節ですが、夏のうちに実家の畑でとれた野菜を湯がいて冷凍し、冷凍することにより栄養価が増した、野菜をふんだんに使用!そして、ミニチュアダックスフントには欠かせない、ササミ、ササミを湯がいた時に出るササミ汁、アマニ油、すり胡麻を使って、栄養満点な一品に!
必要な材料
- ・ ドックフード10g
- ・ ササミ20g
- ・ ブロッコリー15g
- ・ ニンジン5g
- ・ すり胡麻2g
- ・ ササミ汁15ml
- ・ アマニ油1g
- 《補足》パピーゆえ、ドックフードを少量入れています。ドックフード分を、ササミとブロッコリー増量か、もやしを入れてもOK!(もやしは栄養の宝庫!)
-
作り方
ササミを湯がく(ササミ汁は捨てずに使用)
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ブロッコリーを茹でて、みじん切りにする
-
ニンジンを薄く切り茹で、細切りにする
-
冷ましたササミ汁に、すり胡麻を入れまぜる
-
フードに、「1」~「3」をトッピングし、すり胡麻入りササミ汁をかけて、最後にアマニ油をかける。※アマニ油は熱に弱いので、食べる直前にかける
できあがり!
- この料理のコツ
- 犬は本来肉食。ササミを多めにし(パピーのうちにしっかり筋肉をつけたいので)、酵素を含むブロッコリーとニンジンを加えました。胡麻は必ずすり胡麻を。犬のお腹の中で胡麻が破裂するのを防ぐためです。ササミ汁をかけると食欲倍増!
- 作ったきっかけ
- 冬は乾燥するため、ササミ汁を入れて水分と鶏油も摂取できるようにしました。すり胡麻からも油分を摂取できます。すると、皮膚の乾燥を防ぎます!最後に入れる、アマニ油は、アメガ3脂肪酸を含むため、日々のゴハンに少量入れています。※写真左は、コーンスープ。茹でたコーンをミキサーにかけて(5ml)ご褒美に!
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