ごちそう
投稿者のわんこ:チワワ(6歳)2.5kg
ちょっと贅沢♪牛肉チャーハン
バレンタインデーなど特別な日は、贅沢に牛肉たっぷり使ったチャーハンはいかが?ものすごい勢いで食べてくれますよ!
必要な材料
- ・ 牛ハラミ肉20g
- ・ うずら卵1個
- ・ キャベツ10g
- ・ 皮をむかずにスライスした人参4g
- ・ 小松菜3g
- ・ ご飯20g
- ・ ごま油適量
-
作り方
牛ハラミ肉は食べやすい大きさに切る。
-
にんじん、キャベツ、はみじん切る。
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小松菜は粗みじん切りにする。
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熱したフライパンにごま油を入れ「1」を入れ中火で炒め色が変わってきたら「2」をいれよく炒める。
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ご飯を入れ全体が馴染んだら「3」とうずら卵を割り入れ混ぜさらに炒め合わしうずら卵に火が通ったら火を止め人肌に冷まします。
-
器に「5」を盛り付けます。
できあがり!
- この料理のコツ
- 特にコツはありませんがしっかり炒めあわしましょう。
- 作ったきっかけ
- お肉をたっぷり使ったチャーハンは我が家の愛犬の大好物です。
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