シニア, ダイエット
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
風味香る♪鮭のムニエル丼
片栗粉を衣にしたムニエルは小麦アレルギーのワンちゃんにもおすすめです♪風味もよく食べ応えのある鮭はダイエット中のワンちゃん、老犬にもどうぞ
必要な材料
- ・ 鮭30g
- ・ 皮をむかずにスライスした人参4g
- ・ 黄色パプリカ3g
- ・ ブロッコリー3g
- ・ もやし2g
- ・ ご飯20g
- ・ 片栗粉適量
- ・ ごま油適量
- ・ プチトマト1/2
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作り方
にんじん、黄色パプリカはみじん切りにする。ブロッコリーは食べやすい大きさに小分けにする。もやしは粗みじん切りする。
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「１」を皿に入れラップをし電子レンジ約20秒ほど加熱しご飯と混ぜておく。
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鮭に片栗粉をまぶし熱したフライパンにごま油を入れしっかり火を通るまで中火で揚げ焼きにし食べやすい大きさに切る。
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「2」を器につぎ「3」とさいの目に切ったプチトマトをのせます。
できあがり！
- この料理のコツ
- 鮭の小骨は硬いのでよく触ってあれば取り除きます。皮をむかずにスライスするにんじんはよく洗って使います。
- 作ったきっかけ
- 鮭があまっていたのでムニエルにしました。
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