ごちそう
投稿者のわんこ:チワワ(6歳)2.5kg
とりつみれバーグの豆乳ソースがけ♪
リーズナブルなとりのミンチを使った和風のヘルシーバーグ♪ボリュームもあってダイエット中のワンちゃんにもどうぞ。
必要な材料
- ・ とりミンチ30g
- ・ 皮をむかずにスライスした人参4g
- ・ えのき5g
- ・ 水で戻したひじき小さじ1/3
- ・ かぼちゃ5g
- ・ ひじきの戻し汁+水50cc
- ・ 豆乳50cc
- ・ 水溶き片栗粉適量
- ・ 刻んだ青紫蘇1/3枚
-
作り方
ボールにとりミンチとひじきを入れる。
-
にんじん、えのきはみじん切りにし、「1」に入れよく混ぜ二等分に分けて丸めておきます。
-
かぼちゃは食べやすいサイズに切ります。
-
熱したフライパンに「2」を入れ中火でよく火を通しその横で「3」を炒めます。
-
「4」に水を入れ沸いてきたら豆乳を加え水分が半分になるまで煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
-
人肌に冷ました「5」を器に盛り刻んだ青紫蘇を添えます。
できあがり!
- この料理のコツ
- 食べやすいサイズに切ってあげてください。
- 作ったきっかけ
- リーズナブルなとりのミンチで和風でヘルシーなつみれバーグを作りました。
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