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ごちそう
投稿者のわんこ：チワワ（6歳）2.5kg
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豚ヒレのとんかつ風♪

豚ヒレのとんかつ風♪
ヘルシーな豚ヒレを使ったとんかつ風♪パン粉をまぶして揚げずに焼くのに香りはとんかつ！サクサクです♪

必要な材料

  • ・ 豚ヒレ肉20g
  • ・ 皮付きのままスライスしたにんじん4g
  • ・ 小松菜4g
  • ・ 茹でたブロッコリー4g
  • ・ すりゴマ小さじ1/2
  • ・ プチトマト1個
  • ・ ご飯20g
  • ・ パン粉適量
  • ・ ドライパセリ適量
  • ・ オリーブオイル少々

  • 作り方

    手順1

    にんじん、小松菜はみじん切りにし電子レンジで加熱し火を通しすりゴマとご飯と一緒に混ぜておく。

  • 手順2

    パン粉にドライパセリを混ぜ包丁の背で叩いた豚ヒレ肉をまぶします。

  • 手順3

    熱したフライパンにオリーブオイルと「2」を入れ中まで火が通るまで中火で揚げ焼きにし粗熱を取って食べやすいサイズに切ります。

  • 手順4

    器に「1」と「3」と食べやすいサイズに切ったブロッコリーとプチトマトを盛り付けます。

complete

できあがり！

豚ヒレのとんかつ風♪
この料理のコツ
全体に人肌まで冷めたのを確認してから与えます。
作ったきっかけ
豚ヒレ肉を使ってボリュームのあるご飯を作りました。

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