【わんちゃんごはん】『ローズマリーチキンと春かぶのヨーグルトマリネ』のレシピ

【わんちゃんごはん】『ローズマリーチキンと春かぶのヨーグルトマリネ』のレシピ

ローズマリーの香りが香ばしいチキンと、かぶのやわらかな美味しさをいかしたヨーグルトマリネを組み合わせました。食べてお腹を健康に!美味しくて作りやすいレシピをご紹介致します。

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春かぶのやわらかな美味しさを味わおう

かぶと犬

真っ白でまんまるの春かぶが美味しい季節になりました。そのふっくらとした美しい白は目を惹きますね。

わんちゃんごはんにも、旬のやわらかな美味しさを取り入れてみませんか。真っ白なかぶとヨーグルトをマリネした、お腹にやさしい『ローズマリーチキンと春かぶのヨーグルトマリネ』の作り方をご紹介致します。

それでは、作ってみましょう

お料理をする人

材料

  • 鶏もも肉…90g
  • ローズマリー…少量
  • かぶ…2分の1個
  • ヨーグルト…大さじ1
  • 純りんご酢…小さじ2分の1
  • 白すりごま…小さじ2分の1
  • 生味噌…少量

食べさせる量は、年齢、その日の運動量、食事内容、お腹の調子に合わせて加減してください。アレルギーのある食材を与えないようご注意ください。

作り方

1、ひとくち大に切った鶏肉とローズマリーをフライパンに入れ、蓋をして香ばしく焼く。

かぶのヨーグルトマリネ

2、かぶをみじん切りにして、ヨーグルト、りんご酢、すりごま、生味噌を混ぜておく。

3、器に鶏肉とかぶのヨーグルトマリネ、お好みでみじん切りのキャベツを盛り付けたら出来上がり。

器に盛り付けた写真

このレシピのポイント

人差し指を指す人

やわらかなかぶの美味しさと栄養を、まるごと味わえるわんちゃんごはんです。ヨーグルトと味噌でマリネすることで、さらにやわらかくみずみずしい食感に。かぶの消化酵素と食物繊維、生の味噌が持つ酵母や植物性乳酸菌、ヨーグルトの乳酸菌でお腹の調子を整えます。

さわやかなヨーグルトソースが、香ばしく焼かれたローズマリーチキンのうまみを引き立て、食欲をそそるわんちゃんごはんです。

わんちゃんにおすすめの食材

チキンと犬

わんちゃんにおすすめの、身体に良い食材をご紹介致します。

かぶ

カルシウム、ビタミンC、カリウムが豊富に含まれています。かぶの消化酵素は熱に弱いので、生で食べるのがおすすめ。また、生のかぶをすりおろしたり細かく刻むことで細胞が壊れ、免疫力を高めたり抗酸化作用の高い「イソチオシアネート」が生成されます。消化不良や胃のもたれなど、胃腸の不調を感じるときに食べると良いでしょう。

かぶ

鶏肉

わんちゃんに必要な、良質なたんぱく質を豊富に含みます。アミノ酸バランスが良く、消化吸収率が高いので、疲れているときや元気をつけたいときに特におすすめ。鶏の皮にはビタミン、オレイン酸などの良質な脂、コラーゲンも豊富に含まれています。コラーゲンとビタミンCを一緒に摂ることで、吸収が良くなります。

鳥肉

まとめ ~食材の持つパワーを美味しく取り入れよう!~

犬に抱き着く女の子

ご紹介致しましたわんちゃんごはん『ローズマリーチキンと春かぶのヨーグルトマリネ』いかがでしたでしょうか。

ローズマリーは、消化を促進し、気分をすっきりさせ、気力を高めてくれる効果があります。疲労感を感じるときにもおすすめ。美味しくてお腹にも心にもやさしいごはん、もりもり食べて元気で過ごしましょう。

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