身体を潤す梨とれんこんのぽかぽかスープ
11月に入り、朝晩だいぶ冷えるようになってきました。愛犬の指先を触ったときに、ちょっと冷えているかな?と感じることもあります。
鼻を隠してまんまるになって寝ているわんちゃんたちに、身体が温まるぽかぽかスープはいかがですか。
それでは作ってみましょう
材料
(体重8㎏のわんちゃん、約1食分のレシピです)
- 豚肉切り落とし(赤身の多いもの)…100g
- 梨…4分の1個
- れんこん…50g
- 生姜…薄切り1枚
- 本葛(あれば)…5~10g
食べさせる量は、年齢、その日の運動量、食事内容、お腹の具合に合わせて調整してください。アレルギーのある食材を与えないよう、ご注意ください
作り方
1、鍋にお好みの量の水を入れて火にかけ、沸騰してきたら、皮をむいてすりおろしたれんこんと梨、豚肉、スライス生姜を入れて煮る。
2、豚肉に火が通り、スープにとろみがついてきたら、約大さじ2の水で溶いた本葛を加えて、ぷつぷつと沸いてくるまでさらに煮る。そのまま人肌まで冷ましたら出来上がり。(スライス生姜は、取り除きます)
このレシピのポイント
れんこんをすりおろすことで自然なとろみがつき、口あたりがなめらかで食べやすくなります。スライス生姜を一緒に煮ることで身体が暖まり、お腹にもやさしいスープです。本葛はお腹を暖め、腸の調子も整えるので、冷えてきてお腹が心配…というときにおすすめです。
わんちゃんにおすすめの食材
わんちゃんに身体に良い、おすすめ食材をご紹介致します。
豚肉
炭水化物の分解を助けてエネルギーを生み出す「ビタミンB1」が豊富に含まれています。元気をつけたいときや、疲労回復におすすめ。身体を潤し、乾きを鎮める作用もあります。赤身の多いものを選んでください。
梨
肺を潤して咳を鎮め、喉の痛みを緩和する効果があります。
れんこん
ビタミンCと食物繊維を豊富に含みます。ねばり成分が粘膜を保護し、身体を潤す作用もあります。カサカサが気になる、乾燥する季節におすすめ。
まとめ ~とろみのあるスープで、心も身体もぽかぽかに~
ご紹介致しました「梨とれんこんのジンジャースープ」いかがでしたでしょうか。
このスープは、我が家の愛犬がちょっとお疲れで、私自身も寒くなってきて体調が悪くなりそう…というときに実際に作って食べたスープです。身体がぽかぽかしてきて、口あたりなめらかでとろとろ。心も身体もほっとするお味で、お腹にじんわりとしみわたりました。
とても消化も良いので、ぜひ「あ~…冷えてきて体調が心配だな」というときに、可愛いわんちゃんとぽかぽかスープを味わってくださいね。