【わんちゃんごはん】ひんやりぷるぷる『鶏肉と卵入りトマト寒天』のレシピ

【わんちゃんごはん】ひんやりぷるぷる『鶏肉と卵入りトマト寒天』のレシピ

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口あたりツルンなのに栄養たっぷり。蒸し暑い季節にもヒンヤリ美味しく食べられる『鶏肉と卵入りトマト寒天』のレシピをご紹介いたします。

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暑い季節もひんやり美味しい「寒天」を使ったごはん

寒天

今回ご紹介するレシピは、「寒天」を使ったツルンとした口あたりの初夏にぴったりのごはんです。わんちゃんに必要な蛋白質もしっかり摂れる美味しく食べやすいごはんは、暑さで食欲が落ちてしまったわんちゃんや、シニアのわんちゃんにもおすすめです。

それでは、作ってみましょう!

料理をする女性

材料

(作りやすい分量 半量でも作れます)

  • トマト缶の汁と水を合わせて・・・300CC
  • 水・・・200CC
  • 粉寒天・・・6g
  • 鶏挽き肉・・・150g
  • 卵・・・2個

(与える分量は、その日の運動量、食事内容、お腹の調子に合わせて加減してください。また、アレルギーのある食材を与えないようにご注意ください。)

作り方

鍋の中の寒天スープ

1、鍋に寒天と分量の水を入れてよく混ぜ、火にかけて混ぜながら2分ほど煮溶かします。そこにトマト缶の汁と水を合わせたものを混ぜ合わせて、沸騰させます。

鍋に溶き卵を流し入れたところ

2、「1」の鍋に、鶏挽き肉を入れて加熱し、溶き卵を流し入れます。

バットに流し入れた写真

3、ラップを敷いたバットに「2」を流し入れて、粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

冷やして切り分けたトマト寒天

このレシピのポイント

人差し指をさす女性

寒天で口あたりやさしくヒンヤリ食感。暑い季節でも食べやすいごはんです。さっぱりとした見た目ですが、卵と鶏肉でわんちゃんに必要な蛋白質がしっかり摂れるレシピです。
寒天で固めたものは常温で溶けないので、パーティーメニューなどにもおすすめ。ひとくちサイズに切り分けても、またフォークなどでクラッシュゼリー状にしても食べやすいです。

ちょっとアレンジ

料理をする人

トマト缶の果肉を細かく刻んで入れても、さらに美味しく作れます。椎茸や昆布のパウダー、削り節粉、水の代わりに出汁など、お好みでご使用ください。刻んだきのこを入れるのもおすすめ。今回は戻した干し椎茸でさらに旨味アップで作ってみました。

最後に季節の緑の野菜を散らすと、美味しそうに仕上がります。(刻んだきゅうり、茹でたグリンピースやアスパラなど)ちょっと多めに作って、人間用にオリーブオイルと塩で食べてもとても美味しいです。

わんちゃんの身体によい食材

二匹の犬

トマト

トマト

身体の熱を取り、水分を補って乾きを解消する作用があります。食欲を高めて消化を促す働きもあるので、夏の食欲不振や夏バテにぴったりの食材です。

寒天

寒天

善玉菌のえさになる水溶性食物繊維が豊富です。

鶏肉

鶏肉

身体にエネルギーを補給し、気力や体力を高めてくれる食材です。疲れている時に特におすすめ。

まとめ ~美味しく食べて、本格的な夏の準備をしよう~

コック帽をかぶった犬

今回ご紹介いたしました「鶏肉と卵入りトマト寒天」いかがでしたでしょうか。鶏肉と卵がたっぷりのこのレシピ、さっぱりとした見た目以上に、美味しくとても食べ応えのあるわんちゃんごはんです。

粉寒天を使ったことがないという方も、「きちんと水で溶いてから沸騰させる」ということに気をつければ、意外と簡単に使えます。寒天は一度固まると室温では溶けないので、暑い時期に持ち運ぶヒンヤリおやつや旅先のごはんにもぴったり。

ツルンと美味しい栄養たっぷりごはんで、元気に夏を迎える準備をしましょう。

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