旬の瓜とりんごを使って、わんちゃんごはん
今回ご紹介致しますわんちゃんごはんは、『瓜とりんごのマリネ』です。
夏に収穫する瓜や南瓜は、熟成期間を経て今が旬です。冬瓜、糸瓜(そうめんかぼちゃ)、ズッキーニ、コリンキーなど、最近では色々な品種の瓜が出回るようになってきました。
甘くて美味しいりんごと、鶏ささみを組み合わせたわんちゃんごはんは、疲れた身体にぴったり。口いっぱいに広がるジューシーなりんごと鶏肉のうまみ、食欲そそる香りで、元気をつけたいときにオススメです。
それでは、作ってみましょう
材料
(体重8㎏のわんちゃん、約2食分のレシピです)
- 瓜(冬瓜、糸瓜、ズッキーニなど)…50g
- りんご…50g
- 人参…10g
- 純りんご酢…5g
- 鶏ささみ…180g
- オリーブオイル…小匙2分の1
食べさせる量は、その日の食事内容、運動量、お腹の具合に合わせて加減してください。また、アレルギーのある食材を与えないよう、ご注意ください。
作り方
1、瓜は蒸して、食べやすい状態に細かく切る。鶏ささみは加熱して、ほぐしておく。
2、「1」の瓜、食べやすい大きさに切ったりんご、すりおろした人参、鶏ささみ、りんご酢とオリーブオイルを混ぜる。
3、器に盛り付けたら、出来上がり
このレシピのポイント
季節の野菜とフルーツを組み合わせた、さっぱりとしたジューシーな口あたりのわんちゃんごはんです。美味しくビタミン&ミネラルが摂れ、また食事から水分補給もできるので、たくさんお日様にあたった日や食欲の無いとき、疲れているときに特におすすめです。
ちょっとアレンジ
少し多めに作って、人間もわんちゃんと一緒のごはんを楽しめます。塩胡椒と、オリーブオイル、りんご酢ももう少し足してマリネに。
また、鶏肉を入れず、スライスしてある白身魚のお刺身にマリネをのせると、爽やかでとても美味しい一皿になります。
わんちゃんの身体に良い、おすすめ食材
瓜
ビタミンCやカリウム、カルシウムが豊富に含まれています。身体の熱を取り、余分な水分を除去。ほてりやのぼせを解消するのに役立ちます。
りんご
酸味のもとであるクエン酸、リンゴ酸は代謝を活発にし、疲労回復に効果があります。豊富に含まれる水溶性食物繊維のペクチンは善玉菌のえさになり、お腹の調子を整えます。
まとめ ~わんちゃんごはんも、季節の食材を取り入れて~
ご紹介致しました『瓜とりんごのマリネ』いかがでしたでしょうか。
ドライフードには無い「季節感」と、食材からたっぷりの水分を摂れる手作りごはん。身体に良いことは分かっていても、わんちゃん用のごはんだけを作ることはなかなか大変だと思います。でも、ちょっと工夫するだけで、人間用とわんちゃんごはんを同時に用意することができます。
季節の食材を摂ることは、強い身体作りにもつながります。美味しそうな野菜やフルーツを見つけたら、ぜひ愛犬にも!作りやすく、シンプルで美味しいごはんを、一緒に楽しんでみませんか。